精進料理を食べて、いろいろ考えてみた。
作者 |
瀬上あきら
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ジャンル |
書籍 |
JAN/ISBN |
9784758032810 |
出版社
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一迅社
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発売日 | 2017-07-10 |
価格
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1,100円(本体1,000円)
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カテゴリ |
飲食
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内容紹介
これがヘルシー料理の元祖!日本人なら精進料理!
はじめてでも行きやすい
精進料理があるお寺とお作法を多数紹介!
精進料理の基礎となる
精進だしの作り方から応用編のレシピも収録!
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