味いちもんめ ～にっぽん食紀行～(3)
| 作者 |
倉田よしみ
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| 原作・原案 |
あべ善太 福田幸江
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| ジャンル |
コミック |
| JAN/ISBN |
9784091865304 |
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出版社
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小学館
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レーベル
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ビッグコミックス
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| 発売日 | 2014-10-30 |
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価格
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607円(本体552円)
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| カテゴリ |
青年
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ポイント3％(18ポイント)
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内容紹介
食を巡る伊橋の北陸紀行は福井へ！
後輩板前・早瀬の実家、金沢の老舗料亭『雪月樓』で「助」として働きながら、北陸の食を探訪中の伊橋。早瀬の父母の計らいで、一週間ほど福井県に滞在する機会に恵まれた。曹洞宗の大本山・永平寺を訪れた際、偶然にも京都修業時代の知己・轟と遭遇。一緒に福井各地を回ることに。…伝統が今も息づく福井の食文化に触れる、《北陸編》最終章！
【編集担当からのおすすめ情報】
「食の宝庫」北陸各地を巡る食紀行。古き良き「日本の食」を再発見するシリーズ第3集です！
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