もう食材をダメにしない！ お料理＆キッチン整理術！

内容紹介

「あるものでぱぱっと調理」ができるようになるの・・か?

味オンチで料理ベタ、いつもうっかり食材を使い切れずに泣く泣く処分してしまう著者が、憧れの「冷蔵庫にあるものでぱぱっと作っちゃう!」にたどり着くまでの、1年にわたる試行錯誤&奮闘記! お料理に取り組む以前に、まずはキッチンを整理しないとはじまんない、というような課題があれこれとわいて出て、気が付けばDIYにも挑戦することに・・・。


■ポイント
●苦手なことにあえてトライして1つ1つ会得していく池田暁子さんの「人生立て直し」シリーズ、今度はお料理&台所の整理に挑戦します!
●毎日同じような献立に甘んじていた状況から、1品1品おかずレパートリーが増えていき、最後は週1のお買いもので、食材のムダも出さないように成長するまでのドキュメンタリーコミックエッセイです。