最新版! 激安食品の正体
| 編集・監修 |
別冊宝島編集部
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| ジャンル |
書籍 |
| JAN/ISBN |
9784800255594 |
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出版社
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宝島社
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| 発売日 | 2016-05-27 |
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価格
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1,100円(本体1,000円)
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| カテゴリ |
生活
飲食
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ポイント3％(33ポイント)
カート確認
内容紹介
廃棄カツ横流し問題、TPPにおける食品輸入規制緩和、食品偽装や添加物問題など「食」に関するニュースは多い。また激安グルメなどをテーマにした情報番組も人気だ。超高級食材がなぜファミレスで食べられるのか、稀少食材がなぜ激安居酒屋のメニューとなっているのか。カサ増し、偽装、中国産、ニセモノ食品が支える「激安食品」の裏側とカラクリを徹底リポート!
