おいしい大地、北海道!
| 作者 |
すずきもも
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| ジャンル |
コミック |
| JAN/ISBN |
9784781616254 |
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出版社
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イースト・プレス
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レーベル
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コミックエッセイの森
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| 発売日 | 2018-01-17 |
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価格
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1,210円(本体1,100円)
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内容紹介
自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ!
北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味!
ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合!
人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」! などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇+α!
☆実際に作れるレシピつき☆
