喧嘩寿司 ~元祖すし職人 華屋與兵衛~(2)
作者 |
山本貴嗣
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原作・原案 |
白川晶
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ジャンル |
コミック |
JAN/ISBN |
9784834232271 |
出版社
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集英社
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レーベル
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集英社ホームコミックス
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発売日 | 2015-01-19 |
価格
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671円(本体610円)
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ポイント3%(20ポイント)
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内容紹介
江戸の食文化を大革命!! 江戸前の握り寿司を発明した男、その名は華屋與兵衛!!
時は文政の江戸時代。寿司で天下を取ろうとする男・與兵衛 江戸の有名料亭に鰹の握り寿司で勝負を挑むなど、與兵衛の握り寿司は庶民のあいだで大人気!! だが、まだまだこれで満足する男ではなかった!! 「江戸前の握り寿司」をひっさげ、與兵衛はさらに突っ走る!!
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